# Nutrição e Saúde EAD

> Nutrição e Saúde EAD é um curso de pós-graduação, na área de Saúde, na modalidade online (EaD) com 580 horas e duração de 4 a 6 meses. Certificação: UniVitória.

Página oficial: https://www.ufem.com.br/cursos/pos-graduacao-nutricao-saude-ead
Atualizado em: 2026-10-13

## Dados do curso

- Nível: Pós-graduação
- Modalidade: Online (EaD)
- Área: Saúde
- Carga horária: 580 horas
- Duração: 4 a 6 meses
- Instituição certificadora: UniVitória
- Registro no e-MEC: https://emec.mec.gov.br/emec/consulta-cadastro/detalhamento/d96957f455f6405d14c6542552b0f6eb/MzIzMg==/93916316abe23148507bd4c260e4b878/MjU3MTkw

## Perguntas e respostas

### Quanto tempo dura o curso Nutrição e Saúde EAD?

O curso Nutrição e Saúde EAD tem duração de 4 a 6 meses, com carga horária total de 580 horas.

### O curso Nutrição e Saúde EAD é online?

Sim. O curso Nutrição e Saúde EAD é 100% online (EaD).

### O curso Nutrição e Saúde EAD é reconhecido pelo MEC?

Sim. O curso é oferecido por instituição credenciada (UniVitória) e o registro pode ser consultado no e-MEC: https://emec.mec.gov.br/emec/consulta-cadastro/detalhamento/d96957f455f6405d14c6542552b0f6eb/MzIzMg==/93916316abe23148507bd4c260e4b878/MjU3MTkw

### Qual certificado recebo ao concluir Nutrição e Saúde EAD?

Certificado de pós-graduação. Emitido por UniVitória.

### Quais disciplinas o curso Nutrição e Saúde EAD tem?

11 disciplinas, entre elas: Metodologia Científica, Docência do Ensino Superior, Políticas e Programas de Saúde, Alimentos Funcionais e Nutracêuticos, Nutrição nos Ciclos da Vida, Nutrição Clínica.

## Grade curricular

### Disciplinas

- Metodologia Científica (20 h)
- Docência do Ensino Superior (20 h)
- Políticas e Programas de Saúde (40 h)
- Alimentos Funcionais e Nutracêuticos (40 h)
- Nutrição nos Ciclos da Vida (60 h)
- Nutrição Clínica (60 h)
- Fundamentos de Bromatologia (80 h)
- Higiene Alimentar (80 h)
- Microbiologia de Alimentos (60 h)
- Nutrição Humana (60 h)
- Tecnologia de Alimentos (60 h)